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Plats du jour du 19 au 23 Août


 


Lundi


Entrée: Tartine chèvre chaud aux noix

Viande: Poulet braisé des îles, riz parfumé

Poisson: Aile de raie aux câpres, pommes vapeur


Dessert: Mi-cuit chocolat blanc


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Mardi


Entrée: Cappuccino de fenouil et aneth


Viande: Hampe de boeuf sauce fayot, pommes persillées

Poisson: Filet de merlu au tandoori, semoule aux légumes


Dessert: Pommes caramélisées et mousse mascarpone


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Mercredi


Entrée: Taboulé de quinoa aux légumes


Viande: Blanquette de veau à l'ancienne, riz pilaf

Poisson: Dos de lieu noir, sauce paloise, fondue de poireaux


Dessert:  Tartelette mojito


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Jeudi  


Entrée: Verrine italienne


Viande:  Travers de porc caramélisés aux herbes, pommes confites

Poisson: Duo de la mer sauce vierge poelée de légumes


Dessert: Velouté de fraises


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Vendredi


Entrée: Pissaladière

Viande: Faux filet, sauce verte, frites


Poisson: Fish and chips, sauce tartare, salade verte


Dessert: Riz au lait coulis de fruits exotiques


  

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Nos plats du jour sont en nombre limités, pensez à les réserver!

Cette liste peut connaître des modifications selon les livraisons